お知らせ・セミナー情報
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第3回「おしごと体験会」を開催しました！
フレンドホームの管理物件入居者様を対象としたイベント『おしごと体験会』を、2024年7月28日(日)に開催いたしました。
このイベントは入居者様の満足度向上と「街の魅力を知って、もっとこの街を好きになってほしい！」という想いで企画しており、今回で3回目の開催となります。
今年は、幸手市で人気の「蕎麦処 権兵衛」様にご協力いただき、お子様たちに蕎麦作り体験を提供しました。
参加したお子様たちは、初めての体験に緊張しながらも楽しんでいる様子で、イベントは大盛況となりました。
おしごと体験会「蕎麦処 権兵衛 フレンド店」開店！
朝の挨拶と開店準備
まずはお客様をお迎えするために、挨拶の練習から始めました。恥ずかしがりながらも、皆がんばって挨拶できました。
その後、開店準備としてお掃除体験を行いました。普段はできない箸入れや店内のモップ掛け、テーブル拭きを行いました。
蕎麦ってどう作る？
次に、蕎麦について学んでいきます。
・生地は何からできている？
・どこで作るの？
・生地をのばすときのコツは？
教えてもらった後は、店長さんから直々に麺の伸ばし方のお手本を見せていただきました。
実践してみよう
コツは力を入れず、優しく伸ばすこと。
均等に伸ばすのに少し苦戦しながらも、親御さんの手を借りて、ようやく形にできました。
蕎麦を切ってみよう
伸ばした麺に、たくさんの粉をかけて4つ折りに。
その後、子供用包丁を持って、慎重に切っていきます。
今回最年少の５歳のお子様も、とっても上手に切れました。
麺の太さの違いも、体験ならではの魅力です！
接客のおしごと
蕎麦が完成し開店準備が整ったら、お客様をお迎えします。
少し緊張しながらも、「いらっしゃいませ～！」と案内できました。
「ご注文をお伺いします！」や、「少々お待ちください」など難しいセリフもしっかり言えましたね！
いただきます！
体験会はここで一時休憩。
がんばって働いた後で皆さんの空腹もピークに…
特別に、「蕎麦処 権兵衛」様自慢のお蕎麦をご提供いただきました。頑張ったご褒美にデザートまでご用意いただき、お子様たちは笑顔でいっぱい！
クイズ「人気のお蕎麦ランキング！」
試食後は『蕎麦処 権兵衛』様の人気メニューを当てるクイズに挑戦しました！
メニューを見ながら、親子で一生懸命考えます。
正解者にはお野菜消しゴムがプレゼントされました。
認定証授与！
最後には、頑張ったお子様たちに「蕎麦作り職人 認定証」と「お給料」をプレゼント♪
初めは緊張していたお子様たちも、次第に笑顔になり、途中からは「自分でやる！」という言葉を聞くことができました。
このおしごと体験会を通して、お子様たちに「自分でできた！」という成功体験をしてもらえたことが大変嬉しいです。
開催アンケート
体験会後のアンケートでは、全員の方から「とても楽しかった」「また参加したい」との回答をいただきました。
また、参加理由の中には、「フレンドホームのイベントだから応募した」と回答してくださった方もいらっしゃいました。
次回も、さらに楽しんでいただける体験会をご用意してお待ちしております！
最後に
入居者様の満足度向上や、地域貢献といった観点で無料で行っている本イベントは大成功となりました。
ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございます。
これを機に、お蕎麦屋さんのおしごと、幸手市で働くことに関心を持っていただけましたら幸いです。
そして今回のイベント開催にあたり、全面的にご協力いただきました『蕎麦処 権兵衛』様に改めて感謝申し上げます。
引き続きフレンドホームは、「地域に広げるLIFEの輪」をビジョンに掲げ、入居者様の満足度向上とともに、地域の子供たちの成長や成功体験を応援し、地域に密着して街の発展に貢献してまいります。
今後も、入居者様へ向けたイベント開催を予定しておりますので、ぜひご参加ください。
過去のおしごと体験会については、こちらからご覧いただけます。
